Vzorový jídelníček

Žlučníku - velmi důležitý orgán, který hraje důležitou roli v procesu trávení. Operace jej odstranit - je nezbytným opatřením, jehož cílem - aby se předešlo vážným komplikacím. Bez žlučník žít, samozřejmě, je to možné, ale zbytek mého života bude muset dodržovat dietu.

Důvody, které mohou být odstraněny žlučník

Žlučníku - konečné rozdělení žlučových cest, který je dutý orgán s rozlehlé stěnami. Dostupnost umožňuje žlučníku žluč, který je produkován v játrech, volně proudit do nádrže a hromadí se tam až do dalšího jídla, který se koná v průběhu vyprazdňování.

V některých případech, žlučník Žlučníku: struktura a funkce   tvořené kameny. Příčinou vzniku kamene - zejména dědičné metabolické Metabolismus: Základem života všech živých věcí , Nesprávná (s dlouhými intervaly v suhomyatku) stravě, sedavý způsob života, který přispívá ke stagnaci žluči, a tak dále. V důsledku toho je tvorba kamenů stěny žlučníku jsou natažené, zraněné, oni tvořili proleženiny. Často takový proces infekce spojená a, původců, které spadají do žlučníku krevním řečištěm, nebo gastrointestinálního traktu. Vytváří hrozbu perforace stěny žlučníku. To je důvod pro jeho odstranění (cholecystektomie).

Po odstranění žlučníku v některých případech pacientů rozvojových postcholecystectomical syndrom - sadu funkcí ve formě různé intenzity bolesti, průjem, zácpa a známky porážce společného žlučovodu ve formě periodické žloutenky. Příčinou syndromu může být postcholecystectomy jako účinky operace (například zúžení společného žlučovodu), a dalších nemocí gastrointestinálního traktu.

Základní principy diety, která musí být zachována po odstranění žlučníku

Po odstranění žlučníku se obvykle nevyžaduje, aby uvolnění žlučovod z akumulovaného žluči, protože neexistují žádné další žlučníku, kde by žluč volně hromadit. Žlučových cest, která se otevírá do dvanáctníku je otevřeno pouze v reakci na příjezdu do gastrointestinálního traktu potravin. Proto je základní pravidlo pro pacienty po cholecystektomii: jídlo by mělo být častější (minimálně 5-6 krát za den) a frakce (tj malé porce). V tomto případě je jídlo je léčebný postup, který vám umožní odstranit stagnaci ve žlučníku.

Dalším neméně důležitým principem stravy je snížení dráždivý účinek potravy na gastrointestinální trakt, čímž se snižuje aktivita (a tedy stimulace) dalších trávicích orgánů. Proto, všechny potraviny je připraven pouze pro pár, vařené nebo dušené. Ze stravy odstraní všechny produkty, které mohou dráždit žaludek a střeva.

Ukázka menu pro pacienty po odstranění žlučníku

• Na první a druhé snídaně doporučených obilovin (pohanka, oves, rýže), zeleninových salátů, zeleninová polévka, promočený sleďů, vařené zeleniny, nízkotučné sýry, tvaroh, cukr, vejce vařené nebo míchaná vejce, těstoviny s nízkým obsahem tuku-sýr a nízkotučné kysané smetany, slabý čaj , čerstvý ovocný džus z non-kyselých ovoce.
• Na oběd jako první kurzy jsou doporučené zeleninové a obilné polévky, mléčné polévky, kořeněné nudle, boršč z rostlinného oleje nebo másla. Hlavní jídla jsou připravovány s libové maso a ryby varem nebo pečením po převaření. Například, karbanátky nebo nadívané vařeného masa s rýží. Vařené maso může být také nakrájíme na kousky a připravil na jejím základě stroganoff. Dezert - želé, šťáva, ovocný džus.
• Snack - tukuprosté cookies, mléčné nápoje, lehce sušeno smrkový, nízkotučný tvaroh.
• U večeře servírované mléko kaše, rendlíky, dušenou zeleninou, tvaroh, mléčné výrobky.
• V noci si můžete vypít další sklenici kefíru.

Jaké by měly být vyloučeny z jídelníčku po odstranění žlučníku

Mezi tyto produkty patří: vše smažené, pikantní, kyselé, uzené, konzervované a studený (jako je zmrzlina) nádobí, tučné maso a ryby, sladkosti (cukroví, koláče, sladké koláče, etc.), sodovky, koření, cibule česnek Česnek zdraví: téměř všelék , Ředkvičky Ředkvičky: užitečné vlastnosti a pravidla používání , Ředkvičky, šťovík, hrách, fazole, kyselé bobule a ovoce, celozrnné pečivo, silný čaj, káva a alkoholické nápoje.

Je-li správně nastavena režimová jídla a odstranit všechny škodlivé produkty, bude život pokračovat rychle na trať, a stav pacienta po cholecystektomii prakticky se neliší od stavu lidského zdraví.

Z toho, co je pálení žáhy?

Refluxní choroba jícnu ovlivňuje nejen děti, ale i dospělé, a dokonce i děti, a proto je velmi důležité znát příznaky a musí být schopen zabránit útoky pálení žáhy.

Pálení žáhy je konzumace různých potravin, jako je čokoláda, citrusů, pikantní, mastné a slané potraviny. Ve spojení s přijetím špatné potravin (příliš brzy nebo příliš pozdě), a přejídání přispívá k nezdravých stravovacích přibývání na váze a obezity. Tak, aby se zabránilo pálení žáhy v důsledku refluxní choroby jícnu, je nutné změnit dietu.

Správná výživa pro pálení žáhy

Správná strava poměrně rychle zmírňuje pálení žáhy. Nalezení správné rovnováhy konzumovaných potravin, bude vyrovnat se s pálením žáhy. Udělejte si stravu s dostatečně vysokým obsahem libového bílkovin a malý zlomek škrobu a sladkosti.

Sugar dráždí epitelu jícnu a žaludku, a také stimuluje vylučování žaludeční kyseliny. V kvašení cukrů vytvořených žaludku plynu a vysoký obsah cukru podporuje růst žaludku bakterie, která, podle lékařského výzkumu, může způsobit vývoj chronické žaludečních vředů Žaludeční vřed - takové nebezpečné občerstvení , Zastavit nebo výrazně snížit spotřebu cukru, a všechny jejich výrobky.

Alkohol je jedním z mála látek, které jsou absorbovány přímo do žaludku; Většina komponent výkonu absorbovaného v tenkém střevě. Alkohol, jako cukr, má přímý dopad na traumatické sliznice žaludku a také stimuluje zvýšené sekreci žaludeční kyseliny. Dále se uvolní sfinkter v dolním jícnu, což vede k varu pod zpětným chladičem žaludeční kyseliny do jícnu se stává větší pravděpodobností. Zastavit nebo výrazně snížit spotřebu alkoholických nápojů.

Co by se vyvarovat?

• Esenciální oleje máty peprné Mint a její užitečné vlastnosti: aromatická svěžest   Také uvolňuje jícnového svěrače. Vyhýbejte se potravinám (nápoje, žvýkačky a tak dále), tyto aromatické oleje.
• Chocolate téměř okamžitě snižuje uzavírací síly jícnového svěrače. Zde pachatel zřejmě je kofein-jako substance obsažené v čokoládě. Zastavit nebo snížit drasticky spotřebu čokolády ve všech jejích formách.
• Vzhledem k tomu, že obsahují kofein jako káva a čaj může uvolnit svěrače a způsobit žaludeční reflux kyseliny do jícnu. Postupně se zbavit závislosti na kofeinu. Ještě to dost pomalu, aby kofein abstinenci příznaky: ospalost, podrážděnost Podrážděnost - se pokusíte ovládat nervy , Silné bolesti hlavy Bolesti hlavy: Příčiny a komplikace ,
• Tučná jídla téměř okamžitě vede k uvolnění svěrače jícnu a hodil kyselinu na něj. Snažte se omezit příjem tuků tak, aby jejich podíl 30% z celkového počtu kalorií ke stravě, a jejich absorpční byla distribuována po celý den.
• I když se zdá, že se mléko má uklidňující účinek na žaludeční nevolnost, ve skutečnosti je to jen dočasně neutralizovat žaludeční kyseliny, a pak se jeho obsah se zvýší ještě více než dříve. Mléčné výrobky mohou skutečně potřebujeme tě jako zdroj vysoce kvalitních bílkovin, ale jejich použití v kombinaci s jinými potravinami a nepoužívejte jako lék na pálení žáhy.
• Pomerančový džus může rušit koordinační vlnivý pohybu jícnu sval, který vede k křeči, a to zejména v těch případech, kdy sliznice jícnu je už kyselina podrážděně. Bez ohledu na to, jak příjemné tento produkt, snížit jeho spotřebu jednorázový až 50 ml.
• Koření, zejména jako jsou papriky nebo paprikou obsahovat korozivní kyselinu, která přímo dráždí sliznici žaludku a vede k pálení žáhy. Vyhnout se koření, a to zejména v akutním pálení žáhy.
• Rajčat - džusy, těstoviny, omáčky - může dráždit stěny žaludku a jícnu přímo, jakož i koordinované akci rozbít svaly jícnu, průvodce jídlo do žaludku.
• Chcete-li rychle odstranit pálení žáhy, lékaři doporučují konzumovat mléko, ačkoli mléčné výrobky stimulují produkci žaludečních kyselin, a tudíž zhoršení refluxní choroby.
• Také, když je důležité, aby systematicky pálení žáhy pravidelně rozdělen jídla, takže oběd by měl být jako vzácné, ale za pár hodin na to se musí řídit večeři, například, neslazeného čaje s cookies.
• Pálení žáhy strava by měla být bohatá na komplexní sacharidy, které se nacházejí v chlebu, rýži a těstoviny; složité sacharidy regulují tvorbu žaludeční kyseliny, což pomáhá vyhnout se pálení žáhy.
• Žvýkat, jíst beze spěchu, a pamatujte, že člověk jídlo by mělo mít v průměru alespoň 20 minut - tento čas je nutný pro vstřebávání všech obsažených v potravině živin.
• Během jídla a bezprostředně po potřebě udržet tělo vzpřímené poloze po dobu alespoň 45 minut.
• Doporučujeme také jíst malé porce zlomkové, as časté jídla pomáhá normalizovat tvorbu žaludeční kyseliny.
• Lékaři a odborníci na výživu také doporučit obohatit stravu o rostlinné bílkoviny, jako jsou fazole a čočky, které by měly nahradit živočišné bílkoviny.
• Kromě toho, snížení pálení žáhy, je třeba sledovat nejen to, co jíte, ale také kdy av jakém množství. Doporučuje se jíst alespoň šestkrát denně, která je rozdělit obvyklé snídaně, obědy a večeře na polovinu.

Pro více informací o dietě pro pálení žáhy je možné získat od svého lékaře, gastroenterologist nebo výživu. Lékař bude individuální stravu, která splňuje vaše potřeby a zdravotní stav.