Terapeutické diety - jsme to, co jíme - vředy, gastritida, onemocnění střev

Března 2, 2008,

  • Terapeutické diety - jsme to, co jíme
  • Vředy, gastritida, střevní onemocnění

V poslední době, slovo "dieta" stále více a více úzce spojena s marných pokusech obyvatelstva, jak zhubnout. Ale tento pojem je mnohem širší, než boj za dodržení místních pojmy krásy. Správně zvolená strava - dieta - mocného pomocníka v léčbě mnoha nemocí. Zde, mimochodem, ne-li být příliš striktní, a může být nazýván dietu pro hubnutí terapii. Samozřejmě, že pokud se vychází z předpokladu, že nadváha - jako lékařský problém, téměř onemocnění vyžadující léčbu.

Dieta - (z řeckého Díaita. - Životní styl, strava) - soubor pravidel pro používání konzumovaných potravin osobou nebo jiný živý organismus, s cílem dosáhnout určitého výsledku. Je to jen na požadovaném výsledku a rozlišit druhy terapeutických diet.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta číslo 1

  • Indikace: žaludeční a duodenální vřed s mírným zhoršením a rekonvalescenci, akutní gastritida v období rekonvalescence, pro zaostření exacerbaci chronické gastritidy s uloženým sekrecí.
  • Můžete: včerejší bílá pečení chleba nebo sušené, sušenky, koláče; polévka pyré zeleniny, mléčných polévky z zničily kroupy; libové maso, drůbež, ryby, pára nebo vařené pokrmy z nich; mléko, smetana, kyselá kefír, jogurt, tvaroh; brambory, mrkev, řepa, květák; obiloviny: krupice, rýže, pohanka, oves; sladké bobule a ovoce kaše, vařené a pečené.
  • Nemůžete: žito a jakýkoli čerstvý chléb, cukrářské výrobky; maso a ryby vývar, polévka, boršč, silné vývary zeleninové; tučné maso, drůbež, ryby, solené ryby, v konzervách; mléčné výrobky s vysokou kyselostí; proso Millet: Výhody a poškozuje prosa zrn  Millet: Výhody a poškozuje prosa zrn
 , Ječmen, ječmen a kukuřice obilí, luštěniny; zelí, ředkvičky, šťovík, cibule, okurky; solené, nakládané a marinované zelenina a houby; kyseliny a vlákninu bohaté na ovoce a bobule.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta № 2

  • Indikace: chronická gastritida s sekreční nedostatečnost, akutní gastritida v období rekonvalescence, chronická, žaludku a dvanáctníku po exacerbace.
  • Můžete: chléb, pečivo a sušenky nesdobnye; polévky na volně odtučněného masa a ryby vývar, zeleninový vývar na se šťouchanými obilovinami, nudle, kdy přenositelnost - boršč, zelňačka z čerstvého zelí; libové maso, drůbež, ryby, vařené jazyk, klobásy, mléko; mléko, smetana, mléčné nápoje, čerstvý sýr, sýr, zakysaná smetana; různé obiloviny kromě proso a ječmen; brambory, mrkev, řepa, cuketa, zelí; měkké zralé plody a bobule, mandarinky, pomeranče; meloun, hrozny, loupané, karamely, marmeláda, cukroví, marshmallows, cukr, med, marmeláda, džem.
  • Nemůžete: Čerstvý chléb a moučné výrobky z pečiva; mléko, hrášek, fazolové polévky; tučné maso, drůbež, maso, konzervy, tuk, solené a uzené ryby; neprotertye surovin a nakládaná zelenina, nakládaná zelenina, cibule, ředkvičky, ředkvičky, papriky, okurky, česnek, žampiony; hrubé odrůdy ovoce a bobulovin v jejich syrové formě, čokoládových a krémových produktů.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta № 3

  • Indikace: chronická onemocnění střeva se zácpou.
  • Může chléb Celozrnný včerejší pečení; polévky, hlavně zeleninu, libové maso, ryby, drůbež; Kvašené nápoje, obilniny: pohanka, jáhly, ječmen kaše ve formě hrudky; řepa, mrkev, rajčata, okurky, cukety, squash, květák; Syrové čerstvé sladké ovoce a bobule ve velkých množstvích, med, džemy, marmelády, namočené sušené ovoce (švestky, meruňky, fíky), vývar boky a pšeničné otruby, ovocné a zeleninové šťávy.
  • Nemůžete: chléb z prvotřídní mouky, sladké pečivo, tučné maso, ryby, drůbež; uzené, konzervované; rýže, krupice, těstoviny, luštěniny; ředkev, ředkvičky, česnek, cibule, žampiony; pudink, borůvky, kdoule, čokoláda, zmrzlinové výrobky, kořeněné a mastné omáčky, křen, hořčice, pepř, kakao, silný čaj, zvířata a jedlé oleje.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta № 4

  • Indikace: akutní onemocnění a zhoršení chronického onemocnění střev s těžkým průjmem.
  • Můžete: pšeničné; polévky klouzat mírné maso nebo ryby vývar s přídavkem sliznice břečce krupice nebo rýže obilovin; libové maso a ryby ve formě páry kotlety nebo masové kuličky; čerstvý sladký sýr, šťouchané obiloviny - rýži, oves, pohanka; zeleninové vývary jako přísady do polévky; borůvka želé, kdoule, hrušky, jablka strouhané syrové, zelený čaj, černou kávu, čaje z boků, sušené borůvky, černého rybízu.
  • Nemůžete: pekárna a pečivo; polévky s obilovin a zeleniny, silné a tukových vývary; tučné maso, ryby, drůbež; uzené, konzervované; mléko a mléčné výrobky; proso, ječmen, ječmen krupice, těstoviny, luštěniny; zelenina, ovoce a bobule v naturáliích, všechny sladkosti, káva a kakao s mlékem, soda a studené nápoje.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta № 5

  • Indikace: akutní hepatitida a cholecystitis ve fázi obnovy, chronická hepatitida, žlučníku a žlučové kameny bez zhoršení, cirhóza jater bez jeho selhání.
  • Můžete chléb některý z včerejšího pečení; zeleninové polévky, obiloviny, mléko, polévka a vegetariánská polévka; libové maso, ryby, drůbež; nízkotučné mléčné výrobky, jakékoliv obilovin; různá zelenina, ovoce a bobule.
  • Nemůžete: čerstvý chléb, sladké pečivo; maso, vývar ryby a houby, hash, nakládané zelí; tučné maso, drůbež a ryby; uzené, konzervované; krém, mléko 6% tuku; fazole, šťovík, ředkvičky, zelená cibule, česnek, nakládaná zelenina, čokoládový krém výrobky, černá káva, kakao; vepřové, hovězí a skopové tuk; jedlé oleje.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta číslo 6

  • Indikace: dna, urolitiáza (uraturia).
  • Můžete chléb některou z mouky 1. a 2. stupně; nějaké vegetariánské polévky; libové maso, ryby, drůbež; mléčné výrobky; všechny obiloviny; zelenina, ovoce a bobule ve velkých množstvích - surovin a vařené všechny; želé, bonbón, marmeláda, med.
  • Nemůžete: maso, ryby a houby vývar, šťovík polévka, fazole; játra, ledviny, jazyk, klobása, uzené, solené ryby; slaný sýr; fazole, solené a nakládané zeleniny; čokoláda, malina, brusinka, kakao, silný čaj a káva; hovězí, skopové a jedlé tuky.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta № 7

  • Indikace: akutní nefritida v období rekonvalescence, chronická nefritida bez zhoršení.
  • Můžete: sůl bez chleba; nějaké vegetariánské polévky; libové maso, drůbež a ryby; mléčné výrobky; různé obiloviny, brambory a zelenina; ovoce a bobule, vývar boky.
  • Nemůžete: obvyklý pečení chleba; maso, ryby a houby vývar; tučné maso, ryby, drůbež; klobásy, uzené, konzervované, uzené maso, sýry; fazole, cibule, česnek, šťovík, houby; solené, marinované a nakládané zeleniny; čokoláda, silná káva, kakao.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta číslo 8

  • Indikace: obezita jako základního onemocnění nebo průvodních jinými chorobami, které nevyžadují speciální diety.
  • Můžete: žito, pšenice-protein a protein-otrubyanoy chléb (100-150 g denně); zeleninová polévka s trochou obilovin, polévka, boršč, okroshka, červené řepy; 2-3 krát týdně na slabou polévka masa nebo ryb vývar s knedlíčky (250-300 g v jedné dávce); maso, drůbež, ryby - hubený - vařené, pečené nebo dušené, hovězí párky nebo želé; mořské plody (těstoviny Ocean, mušle Mušle: výhody a poškozuje mořských plodů  Mušle: výhody a poškozuje mořských plodů
 , Krevety atd F.) K 150-200 g na den.; mléko a mléčné výrobky, sýry, Sýry - nízkým obsahem tuku druhů a odrůd. S omezením může být použit pohanky, ječmene a Pearl ječmene. Zelenina a ovoce jsou používány značně ve všech druzích dílů, vždy vlhké.
  • Nemůžete: produkt vyrobený z pšeničné mouky a 1. stupně, pečivo; brambory, obiloviny, luštěniny, těstoviny, polévky; tučné maso, drůbež a ryby; klobása, uzené maso a rybí konzervy; tuk tvaroh, sýr, smetana, rýže, krupice a ovesné obilniny, těstoviny, fazole, sladké odrůdy ovoce a bobulí; cukr, cukrovinky, marmeláda, med, sladký džus, kakao; maso a jedlé oleje; mastné a slané občerstvení, omáčky, majonézy, všechny koření a koření.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta № 9

  • Indikace: diabetes Diabetes - ohrožující a nevyléčitelné onemocnění  Diabetes - ohrožující a nevyléčitelné onemocnění
   mírné až střední závažnosti.
  • Můžete: žito, pšenice, protein-otrubyanoy, protein-pšeničný chléb, nesdobnye moučné výrobky; jakékoliv zeleninové polévky, s nízkým obsahem tuku maso a ryby vývar; libové maso, ryby, drůbež; mléko, mléčné výrobky, nízkotučný tvaroh a sýr; pohanka, ječmen, proso, oves, ječmen; fazole, brambory, a zelenina; čerstvé ovoce a bobule sladké a kyselé odrůdy.
  • Nemůžete: výrobky z pečiva; silné a tuku vývary; sýr; tučné maso, ryby, drůbež, uzeniny, solené ryby; slaný sýr, smetana, sladký tvaroh; rýže, krupice, těstoviny; solené a nakládané zeleniny; hrozny, rozinky, cukr, džem, sladkosti, sladké šťávy, sycené nápoje s cukrem; maso a jedlé oleje.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta číslo 10

  • Indikace: onemocnění kardiovaskulárního systému se stupněm oběhové selhání I-IIA.
  • Může pečení chleba Včera nesdobnye sušenky a suchary; nějaké vegetariánské polévky; libové maso, ryby, drůbež; mléko, mléčné nápoje a sýry; pokrmy z různých obilovin; vařené těstoviny; zelenina vařená a pečená formu; měkké zralé ovoce a bobuloviny, med, marmeláda.
  • Nemůžete: čerstvý chléb, cukrářské výrobky; Polévky luštěniny, maso, ryby a. houba vývar; tučné maso, ryby, drůbež; ledviny, maso, uzeniny; solené ryby, solené a mastné sýry; luštěniny; solené, marinované a nakládané zeleniny; ovoce s hrubým vláknem; čokoláda, silný čaj, káva a kakao.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta číslo 11

  • Indikace: tuberkulóza Tuberkulóza - úplné uzdravení není zaručena  Tuberkulóza - úplné uzdravení není zaručena
   plíce, kosti, lymfatické uzliny, klouby s mírným zhoršením nebo zeslabení; vyčerpání po infekčních onemocnění, operace, úrazy.
  • Používá se téměř všechny potraviny a jídla s výjimkou velmi tučné maso a drůbež, jehněčí, hovězí maso a olej na vaření, stejně jako koláče a pečivo se spoustou smetany.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta číslo 12

  • Indikace: onemocnění nervového systému, při absenci gastrointestinálního onemocnění.
  • Power společné výjimky jsou ostré, kořeněné jídlo, alkohol, cibule, česnek, okurky, fazole; ovoce, vlákninu bohaté; čokoláda, koláče, čokoláda.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta číslo 13

  • Indikace: akutní infekční onemocnění.
  • Můžete: Pšeničné chléb; s nízkým obsahem tuku masové a rybí vývary, polévky zeleninový vývar, sliznice vývary z kroupy; libové maso, drůbež a ryby; kyseliny mléčné nápoje, tvaroh; pureed kaše z rýže, krupice a pohanka; brambory, mrkev, řepa, květák, rajčata, zralé měkké zralé plody a bobule, vývar boky; cukr, med, marmeláda, džem, marmelády.
  • Nemůžete: žito a jakýkoli čerstvý chléb, pečivo; mastných vývar polévka, boršč; tučné maso, drůbež, ryby klobása, uzené, solené ryby, v konzervách; plnotučné mléko a smetana, mastný krém, sýry; proso, ječmen a ječmen obiloviny, těstoviny; zelí, ředkvičky, ředkev.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta číslo 14

  • Indikace: urolitiáza (fosfátů).
  • Můžete: různé druhy chleba a mouky výrobků; polévky a vývary (maso, ryby, obiloviny); maso a ryby; všechny obiloviny; hrášek, dýně; houby; kyselé jablka a plody; cukru, medu a cukrovinek.
  • Nemůžete: mléčné výrobky, zeleninové a ovocné polévky; uzené, solené ryby; mléčné výrobky; brambory, zelenina a ovoce, kromě výše, včetně ovoce, bobulovin a zeleninové šťávy; maso a jedlé oleje.

 Vředy, gastritida, onemocnění střev | Terapeutické diety - jsme to, co jíme

Dieta číslo 15

  • Indikace: onemocnění, které Různé nevyžadují zvláštní zdravotní diety.
  • Používá se téměř všechny potraviny a jídla s výjimkou tučné maso a drůbež, žáruvzdorných živočišných tuků, pepřem a hořčicí.

Výběr správného stravu činí dobré zázemí pro terapii ke zvýšení vlivu drog, nebo dokonce sama o sobě má léčebný účinek. Profylaktická stejný význam dieta je to, že zpomaluje přechod akutních chronických onemocnění.


Tagy článku:
  • Terapeutické diety




Яндекс.Метрика