Zánět slinivky břišní Diabetes a pankreas - věci, které potřebujete vědět   - Pankreatitida - poměrně časté onemocnění. V jeho léčbě zásadní role stravou, bez využití není vyloučeno. To, co může a co nemůže být jedeno s pankreatitidou - to není náhodný zájem u těch, kteří museli vypořádat se zánětem slinivky břišní.

Rysy nemoci

Pankreatitida se vyznačuje tím, že enzymy produkované ve slinivce břišní nedorazí ve střevě a žláze zničit sám. Výsledkem je toxická sloučenina, která se s krví šíří po celém těle a může způsobit vážné poškození vnitřních orgánů.

Nejběžnější příčinou pankreatitida - zneužívání alkoholu. Všichni víme, že z bohaté úlitby trpících jater, slinivky břišní, ale nápoje na bázi alkoholu nezpůsobí menší škody. Kromě toho, akutní pankreatitida může nastat jako komplikace žlučových kamenů onemocnění. Kromě jiných důvodů, toto onemocnění se nazývá intoxikaci, virové, plísňové a parazitární infekce, komplikace po operaci, trauma.

Při akutní pankreatitidě Akutní pankreatitida - je snadnější, aby se zabránilo, než k léčbě   existuje silná konstantní bolest v horní části břicha, který je doprovázen nekontrolovatelné zvracení. Někdy bolest vyzařuje do levé poloviny těla. V některých případech to může být žloutenka Žloutenka - v případě, že oči jsou svítí podezřele ,

Při akutní pankreatitida není správně vytvrzen, nemoc se může stát chronickou. V tomto případě je intenzita bolesti je nižší, ale bolest jsou vznikají pravidelně periodicky exacerbace. Bolest, dyspeptické příznaky, úbytek tělesné hmotnosti, špatný zdravotní stav - to je neúplný seznam příznaků chronických onemocnění. Bohužel, chronická pankreatitida je téměř není léčena, ale celoživotní dieta může zlepšit kvalitu života.

Akutní pankreatitida v mnoha případech může jít na vlastní pěst: slinivka má úžasnou schopnost se zotavit. Ale odstranění následků akutního zánětu tělo potřebuje kompletní odpočinek.

Hlad, zima a tichá

Léčba akutní pankreatitidy může být redukována na jednoduchého vzorce -. 'Hladu, studené a klidné " Chlazení břicha zmírnit utrpení pacienta, a odmítnutí jídla a odpočinku pomůže slinivka rychle zotavit. Samozřejmě, že léčba by měla být provedena pouze pod dohledem lékařů: akutní pankreatitidy - údaj o naléhavý hospitalizace.

Samozřejmě, že rychle život není nutné. Obnova pacienti jsou přeneseny do sparing stravě, která pomáhá poškození orgánů, jakmile je možné obnovit jejich funkci. Ti, kteří trpí chronickou pankreatitidou Chronická pankreatitida - proč potřebujeme přísnou dietu , Zobrazuje speciální dietu, která má také své vlastní charakteristiky.

Nebezpečné produkty

Některé potraviny mohou vyvolat záchvat pankreatitidy. Pacienti by měli opustit takové produkty, jako jsou:

• Alkohol, včetně alkoholických nápojů;
• Kofein;
• Mastné potraviny. Z živočišných tuků, jako je vepřové sádlo a sádlo by mělo být zrušeno úplně, rostlina, můžete nechat na minimální úrovni - ne více než lžičkou rostlinného oleje za den. Ve stejné výši, může být přírodní máslo, který se přidává do hotových jídel. Zakázal všechny smažené potraviny, žádný fast food, margaríny a výrobky, které je obsahují (například sladkosti průmyslová produkce), ořechy, semena, avokádo;
• Červené maso - hovězí, vepřové, jehněčí. Pod zákazem jako ledvin a mozku. Malé množství lze konzumovat libové kuřecí prsa nebo Turecka. Občas si můžete dovolit opřít telecí nebo hovězí maso s minimálním obsahem tuku;
• Sytá. Budeme muset zapomenout na polévku, Sherpa ucha. Pouze zeleninová polévka lze pureed může být transparentní, ale bez přidání masa;
• Cukr. Může nahradit fruktózu nebo med v malých množstvích;
• Sladkosti: Čokoládové bonbóny, zmrzlina, a cukrářské výrobky;
• Limonády (i bez cukru);
• Konzervy, nakládaná zelenina, teplé a pikantní jídla, uzené potraviny s umělými přísadami.

Výrobky vyrobené z bílé mouky značně omezena a případně nahrazen celozrnný chléb. Jakákoliv chléb by měl být mírně zastaralé, svěží čerstvé pečivo vyloučené. Pod zákazem, a pečení. Měli byste také omezit koření.

A co může být?

Jídlo si můžete jíst ovoce, zeleninu, obilí, nízkotučné mléčné výrobky, libové maso, ryby, sražené mléko fazole. Vejce jsou používány v moderování, to je nejlepší vařit vařené nebo míchaná vejce vařit (pára nebo smažené v suché pánvi bez tuku). Vaječných bílků nemůže být omezena, ale více než jednu žloutek za den se nedoporučuje.

Užitečné kaše - pletení nebo pureed. Kashi připravený z pohanky, oves, rýže nebo krupice ve vodě nebo na vodě s mlékem. Bez omezení mohou mít různé těstovin.

Zelenina by měla být jeden vařené nebo pečené ve formě brambory, dýně, hrášek, dýně, řepa, mrkev, květák. Ovoce je žádoucí vybírat sladký, zcela zralý. Přiznal, kyselé, jablka zapečená formulář. Je také možné připravit ovocné želé, pěny, ovocné nápoje a šťávy. Hlavní věc - ne přidáme cukr.

Kdy a jak mají

Dieta pro pankreatitida má značný význam. Výživa by měla být podílem - 5-6 krát za den v malých dávkách. Není nutné čekat na sytosti: přejídající je nebezpečný pro slinivky břišní.

A teplota potravin je důležité. Stravování nemusejí být buď opaření-horký, ani studený. Jsou perfektní volbou - potravina tělesná teplota nebo mírně teplejší.

Dieta u chronické pankreatitidy spíše skromné, takže tělo může zažít nedostatek některých vitamínů a minerálů. Problém je řešen pomocí lékáren léků, které lékař, které stanovuje.

Mimo jiné diety, dieta Maggie stojí: strava neznamená úplné zřeknutí se sacharidů, což znamená, že je zbaven mnoha nedostatky, které jsou vlastní na přísnou dietu. Recenze Maggi stravy pozitivní a někdy nadšeného: pestrá strava vám umožní zhubnout Jak zhubnout - základní principy   v krátké době bez bolestivých pocitů hladu.

Dieta Maggi: Vlastnosti

Klasická diety Maggi, známý pod jménem svého tvůrce, trvá 4 týdny. Během této doby, můžete ztratit mezi 8 a 20 kilogramů. Maggie je také známý stravu po dobu 2 týdnů, výsledky o něco skromnější - od 5 do 10 kilogramů. Je důležité, že výsledky jsou závislé na dietní Maggi původní století: s více než 20 kg s nadváhou, ke ztrátě hmotnosti nápadnější než ti, kteří vážil 5-10 kg s nadváhou.

Nejrozšířenější vejce stravy Egg dieta - plné rehabilitaci vajec   Maggi. Vzhledem k tomu, že vejce jsou velmi uspokojivé, ale je to poměrně low-kalorie, které pomáhají hubnout bez pocitu hladu. Vejce lze vařit natvrdo, soft-vařené "v sáčku", bez skořápky - jak se vám líbí, tak dlouho, jak bez přidaného tuku. Jednou týdně si můžete dovolit i vejce, smažené bez oleje na pánvi s nepřilnavým povlakem.

Strava vyžaduje odpovědný přístup: je nutné striktně dodržovat všechna doporučení. Není dovoleno nahradit doporučené produkty na ostatních, výměnných jídla. V extrémním případě, můžete odstranit některé nabídky nemilovaná výrobku nenahrazuje ho. Pokud kdykoli, došlo k porušení stravy, měli byste jej začít od začátku.

V den, kdy by měl vypít nejméně dva až dva a půl litru vody. Můžete pít kávu a čaj, ale striktně bez mléka a cukru. Z koření můžete použít sůl a bylinky. Recepty pro výživu Maggie vylučovat využívání tuků v jakékoliv formě. Také si všimněte, že strava a alkohol jsou neslučitelné Maggi - dva nebo čtyři týdny bude muset zapomenout na všechny nápoje, s výjimkou čisté vody, čaj a kávu bez cukru.

Podrobné dietní menu Maggi 2 týdny

K snídani každý den, můžete jíst 1-2 vejce a půl grapefruit. Grapefruit může být nahrazen oranžové. Obědy a večeře každý den jiný.

• V pondělí na oběd ke konzumaci v libovolném počtu jednoho druhu ovoce (meruňky, pomeranče, melouny, hrušky, melouny, kiwi, jablka). Na večeři můžete jíst vařené nebo pečené bez tuku masa (kromě jehněčího). Můžete použít přírodní mleté ​​hovězí maso bez přísad.
• Úterý Oběd se skládá z uvařené kuře bez kůže (nejlépe - prsní řízky) v jakémkoliv množství. Na večeři, jíst spoléhá 2 vařená vejce, toast, oranžové, mrkev, rajčata, papriky, okurky (a salát bez oblékání nebo v naturáliích).
• Ve středu, polední menu zahrnuje toast s nízkotučným tvarohem a rajčaty a menu večeře - opřít vařeného masa (ne jehně).
• Ve čtvrtek, bude večeře být stejný jako v pondělí. Večeře bude stejné jako předtím, ale maso spoléhá obloha - zničen salát z rajčat, okurky, papriky a mrkev.
• Pátku polední - dvě vejce naměkko a vařená zelenina (mrkev a hrášek nebo cuketa s fazolemi). K večeři si můžete dopřát kousek vařené ryby s salát z okurky, rajčata, mrkev a papriky. Jako dezert se spoléhá grapefruit.
• V nabídce sobotním zahrnuje ovoce k obědu a vařené libové maso se salátem na večeři.
• Nedělní oběd měli jíst vařené kuřecí maso bez kůže, rajčata a vařenou zeleninou, svačinu grapefruitu. Večerní menu je také vařená zelenina (mrkev a hrášek nebo fazole a cukety).

Na konci prvního týdne, vztaženo na hmotnost je snížena o 3-6 kg. Druhý týden v stravy může dosáhnout ještě lepších výsledků.

• Pondělí. Večeře: libové maso a stát převařenou známý salát bez oblékání. Večeře je stejný salát, 2 vejce, grapefruit.
• Úterý. Polední menu je stejná jako v pondělí. Na večeři, můžete jíst dvě vejce a grapefruitu nebo oranžově.
• Ve středu. K obědu vařené maso s okurkou a večeře 2 vejce a grapefruitu.
• Ve čtvrtek. Oběd: 2 vejce, nízkotučné sýry, vařené zeleniny (hrášek, mrkev, nebo jejich směsi). Večeře: 2 vejce.
• Pátek. Na oběd, můžete jíst ryby vařené v jakémkoliv množství. U večeře - pouze dva vejce.
• V sobotu. Vařené libové maso s rajčaty a grapefruitu na oběd. Na večeři můžete jíst salát ovoce povoleny.
• V neděli. Co se na obědy a večeře mohou být konzumovány vařené cukety s fazolemi, čerstvými rajčaty, vařené kuřecí maso bez kůže a grapefruitu.

Po dvou týdnech diety hmotnosti je výrazně snížena. Kdyby ještě nedosáhl požadovaná čísla, pak přijde na pomoc Maggi stravy po dobu 4 týdnů. Ti, kteří věřili, že on dosáhl jeho ideál, měla postupně vracet k běžné stravě. Je důležité sledovat velikost porce, nezneužívat mastné a sladké potraviny, a nadále pít hodně vody.

Kontraindikace dieta Maggi

U některých nemocí, jako je ateroskleróza Ateroskleróza - chronické onemocnění tepen , Doporučuje se omezení spotřeby vajec. Také, vejce strava není vhodný pro některé onemocnění jater a, samozřejmě, je-li alergií na vaječné bílkoviny. V tomto případě můžete zkusit stravy verzi sýra - to nemá žádné kontraindikace, ještě před začátkem diety je užitečné promluvit se svým lékařem.

Někteří lidé nemají strávit vejce natvrdo. V tomto případě vyberte volbu sýr dietu nebo uvařit vejce naměkko.

Vzhledem k tomu, vejce mohou být kontaminovány salmonelou Salmonelóza - rysy nemoci , By měly nakupovat pouze z důvěryhodných výrobců. Místo jednoho vejce můžete sníst dvě křepelky - účinnost stravy není ovlivněna.

Maria Bykov